Description
Tommette de la Croix au lait cru de la marque Laiterie de la côte roannaise. Fromage moelleux voire crémeux doté d’un goût noisette. L’affinage dure 5 à 6 semaines. S’accompagne parfaitement d’un Chardonnay ou d’un rouge léger type Côte Roannaise.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1519.81 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 363 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 22 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 21 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.2 g
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.