Description
Thon bonite citron 100g net égoutté de la marque Jean de Luz. La bonite est une cousine du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin. Au citron bio cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur du poisson sauvage.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 573 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 137 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 5.7 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 28 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 4.6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19.6 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.1 g
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