Description
Sucre de coco complet brun Bio de la marque Ecoidées. Le sucre de coco est un produit artisanal élaboré à partir de sève de fleur de cocotier. Pour ce faire, le récoltant doit grimper en haut du cocotier, inciser la fleur et disposer un récipient en bambou dans lequel la sève va s’écouler lentement.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1615 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 386 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) <0.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 95.2 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 94.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 1.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.31 g
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