Description
La soupe thaï bio Naon est la plus parfumée et la plus originale de la gamme. Ce sachet déshydraté de 30g, qui donne 330ml de soupe une fois réhydraté, se prépare sans cuisson en moins de 5 minutes : verser la préparation dans un contenant, recouvrir de 300ml d’eau bouillante, mélanger et laisser reposer.
Sa composition est riche et généreuse : des légumes bio (pomme de terre, courgette, champignons shiitaké, carotte, céleri, fenouil, potiron) et un mélange d’épices inspiré de la cuisine thaïe traditionnelle : citronnelle, gingembre, coriandre et curcuma bio. C’est ce bouquet aromatique caractéristique qui donne à ce bouillon son profil si distinctif : doux, légèrement exotique, chaud sans être piquant. Les shiitakés apportent quant à eux une note umami naturelle et boisée très agréable. Une soupe légère et originale, qui change agréablement des classiques et transforme la pause outdoor en vrai moment de plaisir.
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