Sauce tomate ail rôti Prosain 360g

Sauce tomate ail rôti bio Prosain 360g

La sauce tomate ail rôti bio Prosain 360g est une sauce tomate onctueuse et généreuse, cuisinée avec des tomates bio françaises, de l’huile d’olive vierge extra extraite à froid et de l’ail rôti. Son goût délicieusement aillé, avec une note légèrement fumée, apporte du caractère aux recettes simples comme aux plats plus élaborés.

Les bénéfices de la sauce tomate ail rôti bio Prosain

Cette sauce tomate bio est idéale pour celles et ceux qui aiment les recettes méditerranéennes riches en goût. L’ail rôti apporte une saveur douce, profonde et parfumée, moins piquante que l’ail cru, tandis que la tomate bio offre une base fruitée et équilibrée.

Prosain cuisine cette sauce avec des tomates 100% françaises, cultivées en plein champ dans le Sud de la France et récoltées à maturité. La recette associe également carottes, oignons, fenouil, ail et semoule d’ail grillé pour une sauce prête à l’emploi, sans colorants ni conservateurs.

Utilisation de la sauce tomate à l’ail rôti bio

Comment utiliser la sauce tomate ail rôti Prosain ?

La sauce tomate à l’ail rôti bio Prosain se réchauffe doucement à la casserole ou à la poêle pour libérer tous ses parfums. Elle accompagne parfaitement les pâtes, le riz, les céréales, les légumes, le tofu, les viandes, les poissons ou les plats mijotés.

Elle peut aussi être utilisée comme base pour une pizza maison, un gratin de légumes, des lasagnes, une poêlée de pois chiches ou une sauce plus complète. Pour une assiette encore plus gourmande, ajoutez un filet d’huile d’olive, quelques herbes fraîches ou des légumes grillés avant de servir.

Composition complète

Ingrédients

Tomates* 76,6% (pulpe au jus*, coulis*, cubes*), huile d’olive* vierge extra extraite à froid 6%, carottes*, oignons*, ail rôti* 3%, ail* 1%, fenouil*, sel de mer, semoule d’ail grillé* 0,5%, jus de citron* concentré.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 374 kJ / 90 kcal
Matières grasses : 6,6 g
dont acides gras saturés : 1 g
Glucides : 5,4 g
dont sucres : 3,9 g
Fibres alimentaires : 1,6 g
Protéines : 1,5 g
Sel : 0,8 g

Allergènes et conservation

Allergènes : aucun allergène spécifique indiqué dans les informations disponibles. Les informations Biocoop mentionnent également l’absence de traces déclarées. Après ouverture, conserver le bocal au réfrigérateur et consommer rapidement.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Par rapport à une sauce tomate basilic bio, la sauce tomate ail rôti Prosain offre un goût plus intense et plus profond grâce à l’ail rôti et à la semoule d’ail grillé. Elle conviendra particulièrement aux recettes méditerranéennes, aux pizzas et aux plats où l’on recherche une note aillée bien présente.

Comparée à une sauce tomate provençale, elle met moins l’accent sur les herbes aromatiques et davantage sur la rondeur de l’ail rôti. Face à une passata ou à un coulis nature, elle est déjà cuisinée, assaisonnée et prête à réchauffer. Par rapport à une sauce Arrabbiata, elle apporte du caractère sans être piquante.

FAQ – Sauce tomate ail rôti bio Prosain 360g

Cette sauce tomate ail rôti Prosain est-elle bio ?

Oui, elle est préparée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Les tomates utilisées sont-elles françaises ?

Oui, Prosain indique que les tomates de cette sauce sont 100% françaises, cultivées en plein champ dans le Sud de la France.

Quel goût apporte l’ail rôti ?

L’ail rôti apporte une saveur plus douce, ronde et légèrement fumée que l’ail cru, avec une note aillée bien équilibrée.

Comment utiliser cette sauce tomate bio ?

Elle se réchauffe à feu doux et accompagne les pâtes, le riz, les pizzas, les légumes, les gratins, le tofu, les viandes ou les poissons.

Cette sauce est-elle piquante ?

Non, cette sauce n’est pas piquante. Elle mise surtout sur le goût de l’ail rôti et de la tomate cuisinée.

Quelle différence avec une sauce tomate basilic ?

La sauce basilic est plus herbacée et douce, tandis que la sauce ail rôti est plus intense, plus ronde et légèrement fumée.