Description
Le riz thaï demi complet bio de Priméal provient de la région de l’Issan au nord-est de la Thaïlande. Le riz thaï bio ou Hom mali est considéré comme le riz le plus qualitatif car les producteurs le cultivent dans des rizières irriguées simplement par les pluies et dans un sol léger, ce qui donne ce parfum si caractéristique de jasmin au riz thaï bio de Priméal.
Le riz demi complet est plus nutritif que le riz blanc et est riche en fibres. La texture moelleuse de ce riz bio et son goût délicat le rendent idéal pour accompagner une multitude de plats, des recettes asiatiques aux plats méditerranéens. Vous pouvez l’associer à des légumes frais pour préparer des salades estivales ou l’utiliser comme base pour des plats plus consistants tels que les ragoûts, les pilafs ou les risottos.
En plus de sa polyvalence en cuisine, le riz demi-complet est également une excellente source d’énergie grâce à sa richesse en glucides complexes. Il contient également des vitamines du groupe B, des minéraux et des fibres alimentaires qui contribuent à une alimentation équilibrée.
Sac vrac de 5kg
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