Description
Raclette brebis Lou Festaïre de la marque Bergers du Larzac. Fromage au lait entier thermisé de brebis à pâte pressée non cuite à croute lavée. Goût doux, texture souple, fondante à chaud. Idéal en gratin ou raclette, s’accompagne de pomme de terre et de charcuterie.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1614 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 389 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3.3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.50 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.9 g
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