Description
Poudre cacao crue 200g de la marque Ethnoscience. Les fèves de cacao avec lesquelles le chocolat est fabriqué sont habituellement torréfiées pour en développer les arômes.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1520 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 363 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 11.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 7.2 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 25.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.77 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 25.6 g
- Sel (g pour 100g/100ml) <0.03 g
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