Description
Piment d’Espelette AOP en poudre 40g de la marque BiPia. Après récolte, les piments sont triés et mis en maturation (pré séchage) pendant 15 jours minimum, dans un endroit chaud et aéré permettant un séchage naturel.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1420 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 340 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 11 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 23 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 20 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 14 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.06 g
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