Description
Pecorino affiné pasteurisé 39% MG de la marque Agricoltura Nuova. Fromage au lait pasteurisé de brebis à pâte pressée cuite. Goût aromatique, légèrement épicé. A déguster simplement avec du pain, râpé sur des pâtes ou seul en fin de repas. Le pecorino est parfait comme ingrédient pour les sauces.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2005 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 479 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 39 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 25 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 30 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 4.7 g
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