Description
Noix de cajou grillée Côte d’Ivoire Bio de la marque Le moulin d’Arche. Des noix de cajou récoltées à maturité, séparées du fruit (l’anacarde) puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l’amande que l’on consomme après un séchage naturel au soleil.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2448 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 585 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 44.8 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 28.4 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 6.1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.04 g
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