Description
Le carré lait thermisé 240g. Fromage au lait entier de vache. Pâte molle croûte mixte légèrement fleurie avec la présence d’un coeur. Au lait de foin. Fabrication artisanale. Coloration rouge orangée naturelle due au « ferment du rouge » (bactérie Linens).
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1120 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 270 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 23 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 15.29 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3.2 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.3 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 15.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.08 g
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.