Description
Jambon cru à la truffe 50g de la marque Prima Vera. Jambon de tradition italienne, légèrement parfumé à la truffe noire d’été. C’est à la saison chaude que la terre est grattée pour en extraire cette truffe, à l’odeur fine et légère de sous-bois et au goût léger de champignon forestier. Sans sel nitrité.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1113 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 267 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 18 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 6,10 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0,30 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 26 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 4,4 g
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