Description
Farine de sarrasin 1kg de la marque Graines d’Alisa. Graines origine France. Transformée en Poitou-Charentes. Riche en protéines, acides aminés, fibres solubles et antioxydants. Peut-être utilisée seule ou mélangée pour un goût plus neutre, dans des préparations sucrées ou salées. Garanti sans gluten.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1485 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 355 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.4 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.7 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 66.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 14.2 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.003 g
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