Description
Esturgeon bio filet fumé 130g de la marque Le Petit Fumé Dromois. L’Esturgeon en provenance directe d’Aquitaine où il est élevé en eau de source possède une chaire ferme, de saveur fine et fondante et est pauvre en lipides, mais riche en vitamines A et D et contient du phosphore et du potassium.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 750 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 179 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 9,20 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1,5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0,5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0,5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 24 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 2,5 g
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