Description
Emmental portion 29%MG 250g de la marque Biocoop. L’emmental est fabriqué à partir de lait pasteurisé français issu de fermes, organisées en groupement 100% bio. La durée d’affinage de la meule est de 6 semaines minimum. Ce bloc d’emmental peut être consommé en fromage de dégustation ou râpé.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1507 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 363 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 29 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) <0,50 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) <0,50 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 25 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.8 g
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