Description
Les croquants aux amandes et miel bio Maison Peltier sont confectionnés artisanalement en Normandie depuis 1946, dans la pure tradition biscuitière française. La recette est généreuse et lisible : du sucre de canne, de la farine de blé française bio, du blanc d’œuf bio et des amandes effilées, liés au miel de France et à un arôme naturel. Une recette simplet et courte, sans colorant, sans conservateur et sans huile de palme.
La cuisson artisanale leur donne leur craquant vif et net qui laisse place en bouche à la douceur des amandes légèrement grillées et à la rondeur caramélisée du miel. Les amandes effilées, présentes en grande quantité, apportent un caractère bien marqué et une belle richesse en protéines végétales et en vitamine E.
Parfaits avec un café, un thé ou au goûter, ils s’intègrent aussi très bien sur un plateau de fromages ou dans une verrine de dessert pour ajouter une touche croustillante et gourmande.
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