Description
Réalisez des confitures maison savoureuses, naturelles et parfaitement gélifiées avec Confix’bio de Nat Ali, une préparation biologique spécialement conçue pour garantir la réussite de vos recettes, même avec moins de sucre. Véritable allié des amateurs de fait-maison, Confix’bio réunit des ingrédients d’origine naturelle rigoureusement sélectionnés pour révéler toute la saveur et la texture des fruits.
Dans ce mélange malin, chaque ingrédient joue un rôle essentiel : le sucre roux de canne bio favorise l’action gélifiante, la pectine (naturellement présente dans la peau et les pépins de fruits) apporte la consistance idéale, l’acide citrique empêche la cristallisation du sucre et préserve la belle couleur de vos fruits et l’agar-agar, extrait d’algues rouges, complète l’action de la pectine et permet de réduire la quantité de sucre sans compromettre la tenue de votre confiture.
Facile à utiliser, il suffit d’ajouter un sachet de Confix’bio pour 1 kg de fruits. Vous pouvez l’incorporer à vos fruits frais ou surgelés et réaliser de savoureuses confitures de fraises, d’abricots, de figues, de mûres ou encore de pêches.
Avec Confix’bio, réussir sa confiture devient un jeu d’enfant. Moins sucrée, plus naturelle et riche en saveurs, elle conserve tout le goût du fruit et le plaisir du fait maison.


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