Description
Chocolat noir Bolivie 88% 100g de la marque Terra Etica. Tablette de chocolat noir travaillée à 88%, elle donne une attaque corsée puis s’arrondit dans le boisé et le beurre frais. Démarche équitable SPP.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2610 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 624 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 54 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 32 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 16 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 11 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 9.9 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.16 g
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