Description
Fruité et corsé, ce chocolat noir bio 75% est conçu avec des fèves de cacao de São Tomé selon les valeurs du commerce équitable. Il vous surprendra par sa richesse aromatique soutenue, son volupté et son équilibre en bouche et comblera les amateurs de bon chocolat !
Fabriqué en France, ce chocolat bio et équitable offre des arômes de fruits frais et secs, rehaussés de notes boisées et cacaotées. Fruité et corsé, il séduit même les amateurs de chocolat au lait. Profitez d’une richesse aromatique soutenue et d’un équilibre en bouche avec ce savoureux chocolat bio.
Créé à partir de fèves de cacao Amelonado de l’île préservée de São Tomé, ce chocolat bio et équitable offre une typicité unique, imprégnée des arômes de fruits frais, de fruits secs, de notes boisées et cacaotées propres au cacao de cette île sauvage.
La filière bio et équitable São Tomé de Kaoka, labellisée BIOPARTENAIRE®, garantit des pratiques respectueuses de l’environnement et un commerce équitable, contribuant au bien-être des producteurs locaux. Tous les ingrédients, y compris le cacao et le sucre, sont issus du commerce équitable.
Le chocolat noir 75% São Tomé de Kaoka offre un profil aromatique complexe. Les notes de tête révèlent des arômes de fruits frais et de fruits secs, créant une première impression vive et délicate. Les notes de cœur mettent en avant le cacao et le chocolat dans toute leur intensité, tandis que les notes de fond ajoutent une dimension boisée et caramélisée, offrant un équilibre en bouche exceptionnel.
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