Description
Chocolat blanc palet 30% Bio de la marque Trésors de Chefs. Chocolat de qualité professionnelle. Idéal pour réaliser : ganaches, mousses, fondues, glaces, gâteaux, nappages, moulages et bonbons de chocolat blanc 30% de cacao minimum, sans lécithine, cacao certifié Fairtrade.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2407 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 572 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 36.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 22.4 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 54.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 54.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 6.4 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.24 g
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.