Cassoulet supérieur au canard et saucisse de Toulouse bio – 680g

Le cassoulet supérieur bio Prosain est une recette rigoureusement conforme au cahier des charges du cassoulet supérieur, une appellation réglementée qui garantit une composition précise et généreuse en viande. Un cassoulet à base de haricots blancs lingots bio cultivés en France, fondants et bien en chair, de viande de canard bio origine France et de saucisse de Toulouse bio au porc français, sans sels nitrités. Le tout cuisiné avec des oignons, carottes, ail, plantes aromatiques et double concentré de tomates, tous issus de l’agriculture biologique.

Un cassoulet généreux, savoureux et bien en sauce, avec ce caractère rustique et réconfortant qui fait tout le charme de ce plat traditionnel. Prêt rapidement, il suffit de le réchauffer à la casserole sur feu très doux ou de le passer au four pour former une belle croûte gratinée en surface. Servi avec une tranche de pain de campagne, c’est un repas complet, rassasiant et savoureux pour 2 personnes.