Description
Banane séchée en bâton Bio de la marque Biofruisec. Nous avons sélectionné la variété locale « Gros Michel » issue de notre filière équitable au Cameroun, très supérieure gustativement à la « Cavendish » cultivée pour l’export mais délaissée dans l’alimentation locale.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1272 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 304 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.23 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 72.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 29.3 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 3.4 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.045 g
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