Description
Ail des ours en poudre de la marque Ethnoscience. Poussant naturellement dans les sous-bois frais et ombragés, l’ail des ours est une plante dont l’usage remonte à des temps anciens. Son parfum d’ail caractéristique et subtil en fait aussi un aromate appréciable en art culinaire en utilisations variées.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1354 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 323 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 6.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 26 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 13 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 30 g
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