Description
Comté AOP 18 mois 1/8 meule env. 4.5kg de la marque Rivoire-Jacquemin. Fromage AOP au lait cru de vache Montbéliarde et Simmenthal à pâte pressée cuite. Il est robuste et riche en goût et sa pâte est ferme. Fromage de plateau, mais également idéal en salade, à l’apéritif ou en gratin.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1735 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 418 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) <0.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) <0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.86 g
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