Description
Entrammes tradition lait cru de foin de la marque LAIT BIO du Maine. Fromage issu de lait cru de vaches nourries d’herbe et de foin, sa croûte est légèrement humide, jaune paille avec des nuances orangées et une odeur de sous-bois rappelle l’affinage sur planches.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1672 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 403 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 33 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.30 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 24 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.30 g
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